LIVSSTIL,  Mat og kosthold,  Oppskrifter

Enkel og god pastasalat med pesto og crème fraiche

Dette er en enkel, men samtidig fantastisk god pastasalat som passer perfekt for deg som ønsker en spennende lunsj som metter litt. Den tar under 10 minutter å forberede og tåler å ligge i sekken/vesken noen timer uten kjøling. 

Les også: Tre enkle og gode smoothie oppskrifter 

Fremgangsmåte og ingredienser 
  1. Start med å koke opp vann til pastaskruene. Ha litt salt i vannet og tilsett pastaen når vannet koker.
  2. Mens du venter på at vannet skal begynne å koke kan du begynne å kutte grønnsakene. Kutt løken, agurken og paprikaen i små biter. Salaten kan du  kutte i små strimler.
  3. Bland grønnsakene sammen med fetaosten (ta gjerne med litt av den oljen fetaosten ligger i) og tilsett pesto og creme fraiche.
  4. Når pastaskruene har kokt ferdig avkjøler du de i kaldt vann før du blander alt sammen.

💕 Tips: Lag to porsjoner med en gang, så kan du spise den ene nå, og ta med den andre på skolen eller til jobben.

💕 Tips: Server potetsalaten sammen med en deilig brødbit m. smør.

 

ingredienserpastasaltpestoogcremefraishe

Bon apetit, kos deg med en deilig pastasalat! 

Vil du følge oss videre? Legg oss til på snap ❣️

snapchatleggtil

 

4 Comments

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *